BAÑERA RELAJANTE

¡Este post va por vosotras!

Primero de todo debo decir que no me considero una mujer excesivamente feminista, pero si orgullosa de ser mujer por ello, debo decir sobre todo a ti,  que te mereces TU momento, mimate y dejate mimar.. solo te llevará un ratito, disfrutalo y deja tu mente en blanco ¡lo necesitas!.

 Me encantan esos baños perfumados, calentitos, hidratantes y relajantes maravillosos...

¡Stop! no vale pensar en la ducha rápida y ecológica ¡mañana si, hoy no!  no hablo de llenar la bañera cada día, pero no creo que  por un baño de vez en cuando acabemos con el planeta.

 

Para empezar debes poner el baño a tu gusto. Para ello te recomiendo que pongas una luz media, velitas y

si quieres música suave y tranquilona nada de" puchum puchum" para el relax, puedes aplicar una mascarilla para la cara, yo utilizo las mascarillas de Lush, de todas las que he probado son las que mas me gustan con diferencia especialmente la ¡anti-catastrophe! , tienen muchos tipos y una de las cosas que mas me gusta es que son mascarillas frescas, además de que tienen  un claro compromiso con el medio ambiente, sus productos no son probados en animales solo en humanos.

El baño no debería durar más de 30 o 40 minutos, ya que entonces podría debilitarnos demasiado, la temperatura del agua alrededor de los 31/32 grados no hay que achicharrarse..

Es más beneficioso todavía si después del baño nos damos una ducha de agua bien fría, para posteriormente secarnos bien con la toalla hasta que el cuerpo vuelva a entrar el calor.

Añadir a la bañera unas gotitas de aceite de argan, tiene muchas propiedades (las podéis ver en el enlace) y nutrirá vuestra piel

Podemos completar el ritual aplicándonos un aceite o crema hidratante, ya que los poros de la piel estarán bien abiertos y la hidratación será mayor. (En Lush tienen productos ideales para la hidratación) pero también tengo que decir que ultimamente utilizo la manteca de The body shop y para mi que soy de piel seca me resultó muy densa y queda la piel muy suave ¡me gusta mucho!.

Importante no frotarse la piel con la toalla como si fueses sacar brillo, basta con presionar suave para secarnos.

Mejor realizarlo al terminar la jornada, y no por la mañana.

Una infusión relajante y a descansar chicas!

Besitos hidratados para todas! ♥♥♥

 

 

 

 

INSPIRACIÓN ORIENTAL

Acabo de pegar un salto de la silla donde terminé de cenar para venir corriendo a contaros lo riquisima y estaba mi cena !!En anteriores post comenté que iría poniendo varias de mis pasiones y  una de ellas es la cocina asiática ¡me encanta! además es bastante sana así que mejor imposible.

Imagino que cuando leáis la receta pensareis que estoy un poco tarumba☻, lo confieso un pelin ¡si! pero ya sabéis que me gusta hacer mía cada receta, sera raro para vosotros un wok con aceite de oliva, un carpaccio con salsa asiática.. pero así soy yo y estoy feliz de que cocinéis mis recetas y que os gusten.

Bueno.. voy que me lio y no tengo fin...

 Wok de noodles

Ingredientes: (para 2 personas)

150gr de noodles
1 pimiento pequeño rojo
1 pimiento pequeño verde
1 cebolleta
½ cucharadita de sazonador oriental marca Ducros
80 gr. de brotes de bambú agridulce ( medio bote)
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de sésamo
1 pastilla de caldo de carne
sal

Preparación :

 Poner en una olla pequeña poco menos de 2 litros a hervir, añadir la pastilla de caldo, disolver y añadir los noodles, hevir 5 minutos, sacar y escurrir.
Cortar los pimientos y la cebolleta en tiras, en una sartén agregar una cucharada de aceite y saltear los vegetales , añadir los brotes de bambú y cocinar 2 minutos más.
Agregar ½ cucharadita de sazonador, cocinar 2 minutos más.
Ahora ya podemos añadir los noodles, se espolvorea con sésamo y se mezcla bien, emplatar y rociar con un poquito de aceite de oliva (toque mediterraneo que no falte)
Servimos muy caliente y ya podéis disfrutar de este plato sin moveros de casa  y ahí va la otra..

Carpaccio con salsa Teriyaki

 Ingredientes : (para 2 personas)

100gr de carpaccio de ternera
 un chorrito de salsa Teriyaki
1 cucharadita de sésamo

Preparación :

Cubrir con salsa Teriyaqui templada todo el carpaccio y reservar aproximadamente media hora.
Separar las lonchas de carppaccio y colocar en una fuente, a la salsa que quedó de macerar la carne añadir el sésamo mezclar y salsear por encima.
¡ Esta delicioso acompañando el bocado de los noodles!

Si! lo se quizas no era necesario el sésamo en el carpaccio pero le da un toque que me pierde..

además tiene muchas propiedades:

Aconsejable durante el embarazo y la menopausia por su gran aporte en calcio.

Las semillas de sésamo se recomiendan en periodos de debilidad o anemia por su contenido en hierro.

Previene la infertilidad masculina por su aporte en zinc.

En la medicina china es utilizado para lubricar el corazón, el hígado, los riñones, el páncreas y los pulmones.Su aporte en lecitina (supera en cantidad a la soja) ayuda a reducir y controlar los niveles de colesterol.

Las semillas de sésamo están muy equilibradas a nivel de sodio y potasio.

Son una buena fuente de proteínas de buena calidad.

Ayudan a mantener una buena salud ósea.

Así que aprovecharlo siempre que podáis.

¡Besitos de la china !♥♥♥♥

PATATAS HASSELBACK Y MANTEQUILLA ESPECIAL

Si queréis sorprender con una guarnición diferente animaros a cocinar estas patatas tan divertidas que consiguen con un pedazo de mantequilla medio fundida el perfecto acompañante de cualquier carne o pescado.

Después de la receta procuraré  a partir de ahora  poner propiedades de algunos de los ingredientes, para que vuestra alimentación sea sana sana como una manzana jijiji☺

Es una receta muy fácil que podéis variar como mas os guste ¡darle caña al horno y al lío!

 

Ingredientes: ( pongo para 4 pero dependerá de lo que acompañe)

4 patatas medianas
1 rama de romero
sal, pimienta
aceite de oliva
Para la mantequilla:
150gr de mantequilla de calidad sin sal
1 ajo
1 manojo de perejil (al gusto)
sal

Preparación patatas:

precalentar el horno a 200ºC
Lavar muy bien las patatas ya que se comen con su piel y supongo que no apetecerá ir comiendo tierra, ir haciendo cortes finos hasta la base con cuidado de no cortar del todo.
Separa la hojas del romero para introducirlas entre los cortes de la patata (1 hojita cada 2 cortes mas o menos) salpimentar y rociar con un chorrito de aceite de oliva.
Hornear a 200ºC 50 minutos aproximadamente  pinchar con palillo para ver que este tierna por dentro.

Preparación mantequilla:

Picar muy fino el ajo y el perejil.
En un bol ponemos la mantequilla a temperatura ambiente y añadimos el picadillo, mezclamos muy bien con un tenedor hasta que este integrado.
Ponemos sobre un trozo de film  y hacemos un rollo estirando bien y cerrando  por los lados como si fuese un caramelo.
Dejamos enfriar en la nevera hasta que solidifique.
Un trocito de esta mantequilla sobre las patatas Hasselback bien calientes es un escandalo ¡aviso! acabareis comiéndola con pan, carne, verduras, pasta.......
¡Una delicia muy económica!

 Las patatas son ricas en hidratos de carbono, lo que significa que se convierte en un alimento fundamental para mantener a raya los niveles de azúcar en la sangre, ideales para aumentar nuestra energía.

Contienen potasio, además debido a su alto contenido en fibras (cuestión que desconocen muchas personas), aporta ventajas saludables para nuestro sistema digestivo, podéis ver mas beneficios de las patatas aquí

Esta claro que no me olvidaba del rey del mortero!!Son muchisimas las propiedades del ajo, es imprescindible su consumo  para nuestra salud

: mejora el sistema cardiovascular, es un antibiótico natural, contiene altos contenidos vitamínicos, fortalece el sistema inmunológico, diurético y mas beneficios que podéis ver en este enlace de Wikipedia que es donde encontré lo explicaba mejor.

¡Espero os guste la receta y la disfrutéis como yo!♥♥♥♥♥

VELADA PERFECTA

Quiero dar un paso mas en este blog al que dedico tantisimo cariño incorporando un poco de mis pasiones
 espero que os guste y que me comentéis ..
En este post quiero mostraros unas imagenes donde inspiraros para poner una mesa teniendo en cuenta las ultimas tendencias.

Ideas con diferentes estilos para diferentes ocasiones, clasicas, informales, divertidas..

 fantásticas mesas para una perfecta velada

para vosotr@s mis dulces visitantes♥☻

AGUACATES RELLENOS

Hola a todos!!

Estoy segura de que mas de un@ estará pensado que me había dado a la fuga!! pues ya veis que no, aunque la verdad que con los meses que he tenido en algún momento me hubiese fugado a un lugar lejisimooooo.
Lo que tengo claro es lo importante que es dedicarse un poco de tiempo para relajarse y disfrutar de lo que nos gusta  hacer.
Tengo un propósito que es intentar comer lo mas natural y sano posible (todavía no soy vegetariana, ni creo que lo sea) aunque si respeto quien opta por esa alimentación, pienso que es vital que es tener una dieta equilibrada muy necesaria para nuestra salud.
La cuestión que entre la dieta sana y la pregunta diaria de...¿que cenamos hoy? marchando aguacates rellenos ¡mmmhh delicatesen!.

Ingredientes: (4 personas)

4 aguacates 
10 champiñones
300gr de pechuga de pollo fileteada
1 tomate grande
1 cebolleta grande
4 cucharadas de crema fresca (créme fraîche)
4 cucharadas de yogurt natural 
4 cucharadas de zumo de limón
aceite de oliva, sal y pimienta

Preparación:

Cortar el pollo en daditos pequeños y dorar en una sartén con un poco de aceite, reservar en la misma sartén.
Cortar aguacates en 2 mitades y vaciar quitando también su hueso !claro!, cortar la pulpa a dados y regar con un poco de zumo de limón (para que no se oxide).
Limpiar los champiñones y cortar también en dados rociando con un poco de zumo.
Pelar las cebolletas, cortar muy finas y mezclar con el yogurt, la crema, sal, pimienta, y un chorrito de aceite,
mezclar con el pollo a conciencia y añadir el aguacate y champiñones, rellenar los aguacates vaciados, picar pequeño el tomate para colocarlo encima de cada uno, emplatar y... ¡La cena ya esta lista! 


El consumo de aguacates resulta beneficioso para el organismo humano por el hecho de aportar ácidos grasos esenciales y proteínas de alta calidad.

Sigue leyendo: http://salud.uncomo.com/articulo/cuales-son-las-propiedades-del-aguacate-17421.html#ixzz3D2ytcKcH

Aun así, debe moderarse la ingesta de aguacate, ya que también cuenta con un gran aporte calórico que en exceso no resulta bueno. Se recomienda comer cuando se llevan a cabo esfuerzos físicos, como es el caso de los deportistas.

VASITO DE ALBARICOQUE

Buen día a tod@s!!

Algo rico, sano, dulce y que además pueda poner en la mesa de una cena formal como en la comida de todos los días ¡Tachaaannn!

Estos vasitos de albaricoque que saqué de una receta parecida a la de El blog de Elia

¡Gracias Elia me encanta tu receta!

 

Ingredientes: (para 4 personas)

10 o 12 albaricoques maduros

Media terrina de mascarpone 

1 yogurt griego azucarado

4 cucharadas de mermelada de albaricoque 

4 hojas de menta para decorar

Preparación:

Lavar y cortar a trocitos los albaricoques, colocarlos en  4 vasitos, añadir una cucharada bien llenita de la mermelada y reservar.

Mezclar el mascarpone muy bien con el yogurt y repartir el los vasitos, decorar y servir.

¡Esta si que es mega fácil y super rápida así que ya podéis poneros con esos albaricoques ricos y a disfrutar!

UNA ISLA DE CARIÑO

¡Hola mis dulces amig@s!

Después de una semana de terrible aburrimiento y apatía he reunido fuerzas y el optimismo que os merecéis  para poder sentarme delante del ordenador, ¿os preguntareis porqué? he sufrido un esguince en mi tobillo derecho y estoy loca por volver a la vida normal, como ya puedo caminar despacito y con cuidado, me siento mas contenta así que ¡aquí estoy bomboncit@s!

Tengo unos cuantos post para publicar, de recetas anteriores eso si, ya que si no es por las comidas de mi suegra esta semana no sé como ni de que manera hubiésemos comido mi ratón y yo.

Lo sé! me enrollo como una persiana jijij  os quiero enseñar unas fotos de la tarta de cumpleaños que hice para una amiga, estaba muy rica y le gustó muchisimo.♥♥♥♥

 

Me llevó mucho trabajito hacerla  pero entonces estaba de vacaciones y disfrute mucho haciéndola tranquilamente . La historia de esta tarta es que ella estuvo de vacaciones en unas islas paradisiacas  y unas semanas antes me contaba que fue un lugar tan maravilloso que incluso pasados unos meses aún soñaba con estar en ese lugar, que mejor que una tartita inspirada en las maravillosas islas de Maldivas para hacerle feliz.

Tendréis que disculpar la siguiente foto porque no esta hecha para el blog pero seguro que os gusta.

El bizcocho fue de chocolate, el relleno y cobertura de una crema de toffe deliciosa que compré en Lidl, encima su fondant ,la muñeca costo lo suyo hacerla,  pero valió la pena ver su carita de felicidad.

Que tengáis una dulce y feliz semana♥

MI MEJOR INSPIRACIÓN

 Por fin esta en mis manos!!! 

 Esta chica hace unas recetas espectaculares, para mi es la mejor, os garantizo unas recetas fáciles,  sabrosas y diferentes, yo la descubrí en canal cocina y desde entonces siempre procuro seguirla, darle un vistazo y probar sus recetas  mmmhh se me hace la boca agua..

Ya sabéis que me gusta hacer mía cada receta pero aveces necesito algo que me inspire y para mi Lorraine Pascale es la mejor inspiración.

Aquí os dejo el enlace para que la conozcáis y seguro que como yo seréis fans  de  Lorraine Pascale